خواړه

ډولمه مرچ د ښکلي رنګونو سره بازار کې پیدا کېږي. چې د ښه خوند لرونکي مرچ دي، هم یې خام خوړی شو او هم پاخه. ډولمه مرچ په سور، زرغون او زېر رنګونو سره زمونږ […]

ژباړه: ملیحه ناصري په دې لیکنه کې ټول مطلب د  مخ او لاسونو پر پوستکی راڅرخي. سربېره پر دې چې پوستکی باید ځوان او تازه وساتو، د دفاعي سیسټم د یوې برخې په توګه باید […]

شيدې په لومړي ځل د شرق په اوسط کې هغه وخت د انسانانو لخوا وکارول شوې، چې انسانانو حيوان اهلي کړ .انسانانو د غوا شیدې وڅښکې او په خوند یې خبر شول. کله چې نړۍ […]

ژباړه: ملیحه ناصري سرچینه: چطور ډاټ کام زیتون هغه خواړه دي چې په ټولو هېوادونو کې مینه‌وال لري او خوړل کېږي. څوک یې غوړي کاروي او څوک خپله زیتون خوري. زیتون د مدیترانه‌يي خوړنیز رژیم […]

ژباړه او زیاتونه: ملیحه ناصري ډېری خلک هڅّه کوي د ذهني ستړیا لرې کولو او تر یوې ستړې کاري وروسته په یوه پیاله قهوه خپله طبعه راجوړه کړي. قهوه د خپل ځانګړي خوند تر څنګ، […]

ژباړه: ملیحه ناصري پنېر له خوندورو  لبنیاتو څخه دی چې ډېری خلک يې سهارنۍ کې خوري. دلته مو د پنېر د خوړنیز ارزښت، ګټو او زیانونو په اړه درته لیکلي. د پنېر خوړنیز ارزښت: پنېر […]

لیکنه: مریم صدیقي د وچو مېوو له ډلې هندي بادام(کاجو) هغه مېوه ده، چې د درملیز او روغتیایي ګټو درلودونکې ده. دا مېوه ډېری په هغو هېوادونو کې کرل کېږي، چې د وچې او ګرمې […]