خواړه

ژباړه: مریم شریفي دن بیوټنر هغه څوک دی چې په نړۍ کې د عمر د اوږدوالي په اړه څېړنه کوي. دی وایي: “په جاپان کې تر ټولو بوډا کس، مخکې له دې چې د مړښت احساس وکړي، خوراک بندوي.” د اېس ټي لویس پوهنتون څېړونکو په هغې څېړنه کې چې په ۲۰۰۸ کال کې یې ترسره کړې وه په ډاګه کړې چې کم خوراک ستاسو د زړښت سرعت کموي؛ ځکه بدن د کمې کالورۍ د … نور ولولئ

ځینې یوازې دا فکر کوي، چې له ګرمۍ د خلاصون لاره ایرکنډیشنې، پکي، کولرې او یخې سیمې لرل دي. خو داسې نه ده؛ پردې سربېره نورې حل لارې هم شته، چې که ترې استفاده وشي د ګرمۍ په کمیدو کې مرسته درسره کوي. په دې برخه کې ځینې خوراکي توکي د هېرولو نه دي. دلته دغه خوراکي توکي یادوو، څو استفاده ورڅخه وکړئ او د ګرمۍ له شره وژغورل شئ: بادرنګ بادرنګ له هغو سبزیجاتو … نور ولولئ

ژباړه: نسیمه محمدي د هغو خوړو او خوراکونو څخه چې د ورځې په اوږدو کې ګټه ترې اخلو ډېرې تېروتنې تر سره کوو. هغه تېروتنې چې که چېرې تکرار شي د سختو ناروغیو لکه د معدې د سرطان د پیدا کېدو لامل ګرځي. د لبنیاتو مصرف سپینه غوښه( چرګ، ماهي…) د انسانانو د مزاج د اختلاف له امله هګۍ او ماهي غوښه یو ځای د ځینو ناروغیو د رامنځته کېدو لامل ګرځي لکه جذام، فالج، … نور ولولئ

ژباړه: نسیمه محمدي مونږ او تاسې ټول له هغه ډلې خوړنیزو توکو سره بلد یو چې د مغزو د پیاوړتیا لپاره دي، خو په دې ډله کې ډېری خوراکونه شته چې د هوش د نابودۍ او له منځه تللو سبب کېږي. ډېری کلونه کېږي چې روغتیا پالان مونږ ته سپارښتنه کوي چې د سرې غوښې او خوږې څخه ډډه وکړو. مګر د دې سره، سره ډېری کسان دا سپارستنه جدي نه ګڼي. څېړونکو تازه د … نور ولولئ

ژباړه: آلما افغان خرما د هغو میوو له ډلې ده چې زیاتره په تودو سیمو کې پیدا کیږي او په ټولو هیوادونو کې د خلکو لخوا ډیره استعمالیږي، کجوري یا خرما په دوه ډوله دي چې یو ډول يې تازه او بل ډول يې وچې وي هغه چې ګونځې يې کړي وچې کجوري او هغه چې هوار پوستکی لري تازه خرما ده. ځینې خرما ګانې کوچنی او ځینې يې لوی حجم لري همدارنګه په رنګ … نور ولولئ

ژباړه: آلماء افغان سهارنۍ د غذا خوړلو یوه مهمه وعده ده چې د بدن په سلامتیا ډیر تاثیر لري. په خاصو مواردو لکه: د ماشومتوب دوران، امیندوارۍ او ورزش او داسې نورو وختونو کې دا اهمیت دوه چنده کیږي. لکه څنګه چې موږ د شپې څو ساعته خوب کوو او هیڅ هم نه خورو نو د سهار له خوب څخه د پاسیدو وروسته زموږ بدن ډیر بې انرژي وي او دلته اړتیا لیدل کیږي چې … نور ولولئ