خواړه

ژباړه او راټولونه: ملیحه ناصري موږ هڅه کوو په ورځني رژیم کې مو داسې خواړه ځای کړو چې ماغزو ته ګټه ولري. د وجود ټول سیسټم په ماغزو کنټرولېږي. د درس لوستلو او یادولو لپاره پیاوړي ماغزه، فعال ذهن پکار دی، نو دلته مو داسې خواړه درپېژندلي چې د خوندورې ذایقې تر څنګ ماغزو ته هم ګټه لري. کب (ماهي): دا هغه خواړه دي چې ماغزو ډېره ګټه لري. کب د اړینو غوړیو (اومیګا درې) … نور ولولئ

لیکنه : سواتي کپور، د تغذیې متخصصه ژباړه : شمیم اتل وزن ددې لپاره مه کموئ چې کوم سینمايي ستوری یا لوبغاړی مو لیدلی چې په کم وزن کې ښکلی ښکاري. بدني ښکلا ساتل د سینمايي ستورو لپاره روزګار دی او پرته له دې یې روزګار خرابیږي. خو که چاغ یئ نو د خپلې روغتیا او ورځني ژوند په خاطر دا مهمه ده چې د مناسب وزن پر لرلو فکر وکړئ. هر څوک نه شي … نور ولولئ

ژباړه: ملیحه ناصري ژېړ غوړي په ټوله نړۍ کې پلویان لري او ښه په خوند خوړل کېږي. ژېړ غوړي په میاشتو میاشتو له یخچال پرته ساتل کېدای شي. ریښه یې هندوستان ته ورګرځي، خو اوس په آسیا، سوېلي افریقا او خپله هند کې کارول کېږي. ځانګړنې یې: سربېره پر دې چې ډېر غوړ دي (A, E, D) ویټامینونه هم لري. اومېګا (۳) غوړ اسیدونه په دې غوړیو کې شته. ځینې نور خواص یې دا دي: … نور ولولئ

له اوبو څخه وروسته دویم د څښلو څیز قهوه ده، د قهوې ښایسته بوی له ترخه خوند سره د دې سبب شوی چې ټول یې وڅښي، شنه قهوه او همداسې هر ډول قهوې ډېرې ګټې لري، سربېره پر دې چې د خوب په لمنځه وړلو کې ګټه د بدن لپاره نورې روغتیایي ګټې هم لري. ۱: قهوه مو ذهني ځواک لوړولای شي. قهوه د دې سبب کېږي چې انسان د ستړیا لږ احساس وکړي، ځکه … نور ولولئ

ژباړه: نسیمه محمدي مستې د تخمر شویو شيدو محصول دی. دا لبنیاتي تولید د ژوندیو باکتریاوو لرونکې ده، چې د خوړو په هضم کې خورا ګټور ګڼل کېږي. مستې د (غوا، مېښې، اوزې، مېږې ….) د شیدو پاستوریزه ده، چې د تخمر لپاره باکتریاوې پرې زیاتېږي. دا باکتریاوې عبارت دي له: استرپتککوس تروفیلوس او ولالتو باسیلوس بولګاریکوس. په یوه ګرام مستو کې لږ تر لږه لس میلیونه باکتریاوې شته. له یو ځل مصرف سره دا … نور ولولئ

ژباړه: نسیمه محمدي د نن ورځ په ماشیني ژوند کې آرام اعصاب درلودل، ډېر اهمیت لري. د ځینو وېټامینونو په منظم لګښت سره کولای شئ، دا آرامتیا تر لاسه کړئ. عصبي سیستم هم د بدن د نورو ارګانونو غوندې پاملرنې او ساتنې ته اړتیا لري. د ډېرو ساده ټکو سره عصبي هوساینه ترلاسه کولی شو. ورځني خواړه د بدن په هر غړي خپل حتمي اغېز لري، یعنې ویلی شو چې د بدن هر غړی سالمې … نور ولولئ

ژباړه: ملیحه ناصري انځیر د مدیترانې بومي میوه او ګرم مزاجه ده. هغه کسان چې اوږدمهاله یا لنډمهاله ناروغۍ یې تېرې کړې وي او کوم ځانګړی حساسیت ورسره ونه لري, ښه ده چې انځیر وخوري تر څو بیا روغ او ورځنیو چارو ته ورسېدلی شي. انځیر ډېرې ځانګړتیاوې او ګټې لري چې دلته به یې ووایو: وینه پاکوي او د وینې د غوړو ( کلسټرول)  ضد دی. هېره دې نه وي چې د وینې غوړ … نور ولولئ

ژباړه: نسیمه محمدي په دې مطلب کې د مالګې ۱۱ په زړه پورې کارونې درته ښایو. ۱ – د زړو کالیو طبیعي رنګ بېرته راوګرځوئ؛ کالي مو د مالګې په محلول کې ووينځئ. داسې چې ۱/۴ پیالې مالګه د کالیو وينځلو ماشین ته اضافه کړئ. ډاډه اوسئ د کار پایله به مو حېرانوونکې وي. ۲ – د مصنوعي ګلانو پاکول؛ له مصنوعي ګلانو څخه د دوړو د ښه پاکېدلو لپاره په یوه کڅوړه کې مالګه … نور ولولئ

ژباړه او زیاتونه؛ ملیحه ناصري لیمو د سټروس له کورنۍ او خورا خوندور دی. ډېر ویټامینونه هم لري، لکه  اې، سي، او د بي ډلې ویټامینونه. معدني مالګې، مګنیزیم، منګنیز او پتاشیم پکې دي. د لیمو ځانګړتیاوې: ۱ – د ښکلا لامل دی: لیمو ښکلا ډېروي. پوستکی تازه، روغ، ځوان او ښایسته ساتي. د پوستکي له ګونځو او زړښته مخنیوی کوي. د دې په‌پار چې د مخ لکې مو ورکې شي، د شپې لیمو پرې وموښئ … نور ولولئ