خواړه
د ژېړو غوړیو ځانګړتیاوې
ژباړه: ملیحه ناصري ژېړ غوړي په ټوله نړۍ کې پلویان لري او ښه په خوند خوړل کېږي. ژېړ غوړي په میاشتو میاشتو له یخچال پرته ساتل کېدای شي. ریښه یې هندوستان ته ورګرځي، خو اوس په آسیا، سوېلي افریقا او خپله هند کې کارول کېږي. ځانګړنې یې: سربېره پر دې چې ډېر غوړ دي (A, E, D) ویټامینونه هم لري. اومېګا (۳) غوړ اسیدونه په دې غوړیو کې شته. ځینې نور خواص یې دا دي: … نور ولولئ
